Guia das Melhores Panelas e Jogos de Panelas de 2024

As panelas são companheiras de qualquer cozinheiro e permitem o preparo de incontáveis receitas, existindo em diversos modelos. Por isso, hoje vamos falar sobre as melhores panelas e melhores jogos de panela.

Produzidos em versões que se adaptam aos mais diversos preparos, esse produto está disponível em opções feitas de alumínio, aço inox, cerâmica e muito mais e é encontrado em formatos de frigideira, caçarola, panela de pressão e assim por diante.

Portanto, se você está buscando renovar seus utensílios de cozinha saiba que nesse artigo preparamos uma seleção com as melhores panelas de 2024, sejam elas vendidas individualmente ou em jogos. Confira!

Melhores Panelas de 2024

  • Jogo de Panelas Mônaco 5 Peças Tramontina
  • Panela Wok Garlic Brinox
  • Jogo de Panelas Magnific 6 peças Panelux
  • Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox
  • Jogo de Panelas Duo Smart 5 Peças Pomodoro Ceraflame
  • Panela Caçarola Rasa com Fundo Triplo Tramontina Solar
  • Jogo de Panelas 8 Peças Ceramic Life Smart Plus Brinox
  • Jogo de Panelas 3 Peças Tramontina Allegra
Imagem Panelas e jogos de panela Detalhes
Jogo de Panelas de Alumínio com Revestimento Interno de Antiaderente 5 Peças Tramontina Mônaco Preto
Jogo de Panelas Mônaco 5 Peças Tramontina Melhor jogo de panela
Brinox 7001/365 - Wok Garlic, 24cm, 2.3 Litros, Vermelho
Panela Wok Garlic Brinox Melhor panela custo benefício
Jogo de Panelas 6 peças Magnific Grafite Antiaderente Panelux
Jogo de Panelas Magnific 6 peças Panelux Material: Alumínio
Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox
Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox Material: Aço inox
Conjunto Panelas de Cerâmica Duo Smart 5 peças Pomodoro - Ceraflame
Jogo de Panelas Duo Smart 5 Peças Pomodoro Ceraflame Material: Cerâmica
Caçarola Rasa com Fundo Triplo, Tramontina, Solar 62503240, Inox, dimetro de 24 cm
Panela Caçarola Rasa com Fundo Triplo Tramontina Solar Material: Aço inox
Brinox, Conjunto Panelas, 8Pcs Ceramic Life Smart Plus, Vanilla
Jogo de Panelas 8 Peças Ceramic Life Smart Plus Brinox Material: Cerâmica
Jogo de Panelas com Fundo Triplo 3 Peça, Tramontina, 65660220, Inox
Jogo de Panelas 3 Peças Tramontina Allegra Material: Aço inox

As panelas estão presentes em cozinhas no mundo todo e fazem parte do dia a dia de cozinheiros amadores ou profissionais, sendo essenciais para o preparo de incontáveis receitas.

Devido a sua grande importância elas são produzidas em muitos modelos, que variam não somente em formato, como também em tamanho, material e tipo de cabo ou tampa.

Porém, não são todas as opções disponíveis para compra que apresentam uma boa qualidade e são duráveis e resistentes. Por isso, fomos em busca de descobrir quais são as melhores panelas e jogos de panela de 2024 para que você possa fazer uma aquisição certeira!

O que comparar nas melhores panelas?

Escolher uma panela até pode parecer uma tarefa fácil. Contudo, no momento da compra é necessário prestar atenção em uma série de detalhes que fazem toda a diferença nesse produto.

Dessa forma, é preciso pensar no modelo ideal conforme às receitas a serem preparadas, qual material se adapta melhor a sua forma de uso e assim por diante.

Portanto, para te ajudar nesse momento, a seguir explicamos tudo o que deve ser analisado para comprar a panela ou jogo de panela ideal.

Material

As panelas são produzidas em diversos materiais, que alteram não somente a sua aparência, como também a sua performance, durabilidade e preço.

Deste modo, as principais matérias-primas utilizadas na confecção desse utensílio são alumínio, aço inox, cerâmica e ferro, que apresentam propriedades bastante distintas.

  • Alumínio:  Os modelos de alumínio são os mais comuns e se destacam por seu preço mais acessível e por serem leves. Esse material é um ótimo condutor de calor, o que faz com que a comida seja cozida de maneira igual, e esquenta rapidamente. A desvantagem é que o alumínio risca com facilidade.
  • Aço inox: Capazes de atingir elevadas temperaturas, as panelas de aço inox são bonitas, têm um visual sofisticado e mantém o calor em seu interior por mais tempo. O ponto negativo é que queimam facilmente os alimentos e não são boas para receitas que requerem temperaturas baixas.
  • Cerâmica: Queridinha de muitos cozinheiros, a cerâmica está fazendo um grande sucesso no universo da gastronomia principalmente por conta da sua avançada propriedade antiaderente. Essa é uma matéria-prima atóxica e que mantém a temperatura no seu interior por um período maior. Porém, as panelas de cerâmica são mais caras e um pouco frágeis.
  • Ferro: Muito usadas antigamente, as panelas de ferro são resistentes, duram por anos e ainda ajudam a tratar anemias, visto que liberam um pouco de ferro nos alimentos enquanto são usadas. Elas são ideais para o preparo de cozidos, caldos e molhos, mas são pesadas e possuem valor relativamente alto.

Capacidade

A capacidade das panelas é mais um fator que se altera bastante nesse utensílio e que não deve deixar de ser analisada.

Sendo assim, essa capacidade é determinada em litros e qual escolher depende muito do tipo de preparo e tamanho das receitas.

Com isso, os modelos com capacidade entre 1 e 1,5 litros são indicados para o preparo de molhos, frituras e até mesmo purês e servem para criar refeições para até 2 pessoas.

Por outro lado, as opções de 2 a 3 litros são uma boa escolha para receitas que irão servir de 3 a 4 pessoas e são ideais para carnes, risotos, arroz e massas.

No entanto, se o que você deseja é preparar sopas e cozidos ou outras receitas para um número maior de pessoas, então deve investir em uma panela com capacidade acima de 3 litros.

Tipo de revestimento

Outro diferencial que deve ser checado nas panelas diz respeito ao seu revestimento, sendo que o antiaderente é o mais comum e procurado.

O antiaderente tem como função principal evitar que os alimentos grudem, sendo fácil de limpar, e evita desperdícios.

Existem panelas que possuem revestimento antiaderente apenas na sua parte interna ou na externa também, o que é ideal no caso dos modelos de alumínio, pois evita que eles risquem.

Entretanto, é importante destacar que ao utilizar esses modelos é preciso evitar o uso de utensílios de metal para não riscar ou danificar o teflon.

Espessura

A espessura de uma panela interfere na sua agilidade de esquentar, na capacidade de distribuir o calor e também na sua qualidade.

Dessa forma, os modelos feitos com uma espessura mais fina esquentam de maneira muito rápida, porém não oferecem um bom controle de temperatura, não fazem uma distribuição de calor homogênea e ainda podem entortar ou ficar danificados com facilidade.

Já as panelas mais grossas mantém o calor em seu interior por mais tempo, realizam cozimentos uniformes e são mais resistentes e duráveis. Portanto, se possível, dê preferência a elas.

Inclusive, é válido saber que existem opções com espessura entre 0,7 e 3 mm, sendo as de 3 mm as mais indicadas.

Tipo de fogão  

Nem todas as panelas podem ser usadas em todos os tipos de fogão. Por conta disso, é preciso checar quais são as recomendações de uso do modelo que está pensando em adquirir.

Quem possui fogão a gás, elétrico ou vitrocerâmico não precisa se preocupar tanto com esse critério de compra, visto que neles é possível utilizar a grande maioria das panelas disponíveis.

Contudo, para o preparo de receitas em fogão a lenha deve-se dar preferência às opções de ferro fundido, que são resistentes e mais fortes.

Já para utilização com fogões de indução, é preciso adquirir panelas que possuem fundo plano e que sejam produzidas com materiais magnéticos, como é o caso do aço inox e ferro.

Pegadores e tampa    

O material dos pegadores e da tampa de uma panela irá interferir na sua utilização no dia a dia e também na prevenção de acidentes.

Se a matéria-prima desses componentes for a mesma da panela se tem a vantagem de poder levar o kit completo ao forno sem correr risco de estragar. No entanto, nem sempre isso é uma boa alternativa.

Com relação aos pegadores ou cabo, o ideal é que sejam feitos em material antitérmico, como é o caso do baquelite. Assim, pode-se manusear o produto sem correr o risco de se queimar.

No caso da tampa, existem opções maciças, que são produzidas em alumínio, aço inox e ferro ou as de vidro. Para uma melhor visualização do que está sendo preparado as tampas de vidro são as mais indicadas. Porém, é preciso tomar um cuidado maior para não quebrá-las.

Individual ou jogo de panelas

Uma dúvida bastante comum dos consumidores é se vale a pena adquirir jogos de panela completos ou realizar a compra individualmente.

Os jogos de panela são ideais para quem está montando a sua cozinha ou quer renovar seus utensílios. Neles é possível encontrar modelos variados de panela, que apresentam diferentes capacidades e que seguem um mesmo estilo, fazendo com que tudo fique harmônico.

Entretanto, caso a busca seja apenas por uma panela nova especificamente, adquirir o kit completo irá causar um acúmulo de produtos no armário e gerar um gasto maior.

Review das Melhores Panelas de 2024

Tramontina, Brinox, Panelux, essas são apenas algumas marcas de panela que fazem um grande sucesso entre os brasileiros e disponibilizam aos consumidores uma ampla variedade de modelos.

Porém, essa gama de opções acaba deixando os cozinheiros confusos no momento da compra, sendo difícil de determinar quais realmente valem o investimento.

Logo, para tornar o seu processo de escolha mais simples, abaixo preparamos um ranking com as melhores panelas e jogos de panela de 2023, confira quais são elas:

Melhor Escolha

Jogo de Panelas Mônaco 5 Peças Tramontina

Características do jogo de panela:

  • Material: Alumínio
  • Capacidade: 2L, 2,6L, 2,7L, 4,5L e 5L
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás e vitrocerâmico

Esse jogo de panelas Tramontina é composto por 5 peças, sendo 1 caçarola de 22 cm, 1 caçarola de 24 cm, 1 frigideira funda de 24 cm, 1 panela de 18 cm e 1 panela de 20 cm.

Todos os produtos do kit são produzidos em alumínio, possuem 3 mm de espessura e contam com revestimento interno e externo antiaderente, evitando que os alimentos grudem na sua superfície.

As panelas e caçarolas vêm acompanhadas de tampa de vidro temperado com saída de vapor e borda de aço inox, que possibilita visualizar o preparo das receitas, e seus cabos, alças e pegadores são metálicos com proteção de silicone, que impede o seu super aquecimento.

Os itens do jogo podem ser lavados em lava-louças e permitem a sua utilização em fogões elétrico, a gás ou vitrocerâmico.

Prós
  • Produzido em alumínio
  • Acompanha tampa de vidro temperado
  • Cabo, alças e pegadores com revestimento cerâmico
  • Pode ser usado em diferentes tipos de fogão
  • Permite ser lavado em lava-louças
Contras
  • Valor mais alto
Custo Benefício

Panela Wok Garlic Brinox

Características da panela:

  • Material: Alumínio 
  • Capacidade: 2,3L
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás e vitrocerâmico

A panela Wok Garlic Brinox é produzida em alumínio e possui revestimento antiaderente Pro-flon, que impede que os alimentos grudem, facilita a sua limpeza e permite o seu uso com uma pequena quantidade de óleo.

Ela conta com uma capacidade de 2,3 litros, tem 24 cm de diâmetro e é criada com um corpo de 1,6 mm de espessura e pintura antiaderente, que garante a sua elevada durabilidade.

Essa opção apresenta ainda cabo feito em baquelite, que não esquenta e promove uma maior segurança ao cozinheiro, possui classificação A no Inmetro e é desenvolvida 100% no Brasil.

Prós
  • Produzida em alumínio
  • Revestimento antiaderente
  • Pintura externa antiaderente
  • Cabo em baquelite
  • Boa espessura
Contras
  • Não acompanha tampa 
nao

Jogo de Panelas Magnific 6 peças Panelux

Características do jogo de panela:

  • Material: Alumínio
  • Capacidade: Não informado   
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás e vitrocerâmico

Bastante completo, o jogo de panelas Magnific Panelux tem como principal diferencial vir com uma panela de pressão com capacidade de 4,5 litros.

Ele é composto por 1 panela de 16 cm, 1 panela de 18 cm, 1 caçarola de 18 cm, 1 frigideira francesa de 18 cm e 1 fervedor de 14 cm, sendo todas as suas peças produzidas em alumínio.

Essa opção conta com revestimento interno e externo antiaderente, que impede que os alimentos grudem e facilita a sua limpeza, e acompanha cabo e pegador em baquelite antitérmico, que evita queimaduras.

Os produtos possuem tampa de vidro temperado com saída de vapor e borda de aço inox e podem ser lavados em lava-louças.

Prós
  • Vem com 6 peças
  • Boa variedade de panelas
  • Produzido em alumínio
  • Cabo e pegadores em baquelite antitérmico
  • Tampa de vidro temperado
Contras
  • Não é indicado para fogões de indução
nao

Jogo de Panelas com Fundo Triplo 5 Peças Tramontina Inox

Características do jogo de panela:

  • Material: Aço inox 
  • Capacidade: 1,4L, 2L, 3,2L, 3,6L e 4,7L
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás, por indução e vitrocerâmico

Esse jogo de panelas da Tramontina é produzido com fundo triplo criado a partir de uma construção de aço inox + alumínio + aço inox, que consegue distribuir o calor uniformemente, proporciona um cozimento mais rápido e mantém os alimentos aquecidos por mais tempo.

Ele é composto por 1 panela de 1,4L, 1 frigideira de 2L, 1 Cozi-Vapore de 3,2L, 1 caçarola funda de 3,6L e 1 caçarola rasa de 4,7L, que podem ser usadas em fogões elétricos, vitrocerâmicos, a gás ou por indução.

Todas as peças possuem alças longas e cabos tubulares em aço inox, que permitem o seu uso dentro do forno sem danificar, e acompanham tampas também em aço inox com saída de vapor.

Esse kit é desenvolvido com um design moderno e sofisticado, tendo acabamento em alto brilho, e vem com panelas que podem ser lavadas em lava-louças.

Prós
  • Panelas de fundo triplo
  • Boa distribuição de calor
  • Design moderno e sofisticado
  • Pode ser usado em fogões de indução
  • Tampa com saída de vapor 
Contras
  • Cabos e pegadores sem revestimento antitérmico
nao

Jogo de Panelas Duo Smart 5 Peças Pomodoro Ceraflame

Características do jogo de panelas:

  • Material: Cerâmica  
  • Capacidade: 900 ml, 1,1L, 1,2L, 1,5L e 2,5L 
  • Tipo de fogão: Elétrico e a gás

Produzido 100% em cerâmica, esse jogo de panelas é feito com material totalmente atóxico, evitando contaminação, oferece uma excelente distribuição do calor e mantém os alimentos aquecidos por um bom tempo.

Ele é composto por 5 peças, sendo 1 caçarola de 900 ml, 1 caçarola de 1,1L, 1 caçarola de 1,5L, 1 caçarola de 2L e 1 frigideira de 1,2L, que são resistentes a choques térmicos.

O kit pode ser usado em fogões a gás e elétricos, permite o seu uso em forno micro-ondas ou tradicional, pode ser lavado na lava-louças e conta com uma superfície totalmente lisa, que facilita a limpeza e evita a proliferação de bactérias.

Além disso, as panelas acompanham tampa de vidro temperado com borda em aço inox e saída de vapor e possuem alças e pegadores também em cerâmica.  

Prós
  • Feito em cerâmica
  • 100% atóxico
  • Composto por 4 caçarolas e 1 frigideira
  • Pode ser usado em diversos utensílios de cozinha
  • Tampa de vidro temperado
Contras
  • Custa mais caro
nao

Panela Caçarola Rasa com Fundo Triplo Tramontina Solar

Características da panela:

  • Material: Aço inox 
  • Capacidade: 4,7L
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás, por indução e vitrocerâmico

Essa panela caçarola da Tramontina possui 24 cm de diâmetro e oferece uma capacidade de 4,7 litros, sendo ideal para o preparo das mais variadas receitas.

Ela tem como principal diferencial o seu fundo triplo desenvolvido com camada de aço inox + alumínio + aço inox, que permite um cozimento uniforme e mantém os alimentos aquecidos por mais tempo, e é produzida com estrutura em aço inox.

Esse modelo pode ser usado em fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e por indução, permite sua utilização no forno a uma temperatura de até 260ºC e vem com tampa de aço inox com saída de vapor.

A panela tem cabo e pegadores feitos em aço inox e pode ser lavada em máquinas de lavar louça.

Prós
  • Boa capacidade
  • Fundo triplo
  • Mantém os alimentos aquecidos por mais tempo
  • Pode ser usada em diversos tipos de fogão
  • Acompanha tampa
Contras
  • Precisa ser manuseada com maior cuidado para evitar queimaduras
nao

Jogo de Panelas 8 Peças Ceramic Life Smart Plus Brinox

Características do jogo de panelas:

  • Material: Cerâmica  
  • Capacidade: 0,2L, 0,6L, 1L, 1,25L, 1,35L, 1,55L, 2,55L e 4,55L
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás e vitrocerâmico

Ideal para uso com fogões elétricos, a gás ou vitrocerâmicos, esse jogo de panelas conta com a nova geração de antiaderente cerâmico, a Pro Ceramic Premium, que evita que os alimentos grudem, é fácil de limpar, resistente e livre de metais pesados e elementos químicos prejudiciais à saúde.

Ele vem equipado com 1 panela de 1,25L, 1 panela de 1,55L, 1 caçarola de 2,55L, 1 caçarola de 4,55L, 1 frigideira de 0,2L, 1 frigideira de 0,6L, 1 grill de 1,35L e 1 fervedor de 1L, sendo muito completo.

Essa opção conta com cabos e alças com revestimento Soft-Touch, que não esquentam durante o uso e apresentam um toque macio, e possui tampas de vidro temperado com saída para o vapor, que permitem visualizar o preparo das receitas facilmente.

As peças têm uma espessura de 2,5mm, que as torna muito duráveis e garante uma boa distribuição do calor, e estão disponíveis na cor vanilla com marrom.

Prós
  • Revestimento em cerâmica
  • Fácil de limpar
  • Boa variedade de panelas
  • Cabo e alça com revestimento Soft-Touch
  • Tampa de vidro temperado
Contras
  • Não pode ser lavado em lava-louças
nao

Jogo de Panelas 3 Peças Tramontina Allegra

Características do jogo de panelas:

  • Material: Aço inox  
  • Capacidade: 1,5L, 2,2L e 3,1L
  • Tipo de fogão: Elétrico, a gás, vitrocerâmico e por indução

O jogo de panelas Tramontina Allegra é composto por 3 caçarolas fundas, que possuem capacidades de 1,5, 2,2 e 3,1 litros e são produzidas em aço inox.

Elas contam com base de fundo triplo, criada a partir de camadas de aço inox + alumínio + aço inox, que distribui o calor uniformemente, proporciona um cozimento mais rápido e mantém os alimentos aquecidos por mais tempo.

Esse kit tem peças estilosas, modernas e que apresentam acabamento em alto brilho, pode ser usado em fogões a gás, elétricos, por indução ou vitrocerâmicos e permitem a sua limpeza em lava-louças.

Mais um diferencial é que as panelas acompanham tampa de aço inox com saída de vapor e seu cabo também é em aço inox.

Prós
  • Produzido em aço inox
  • Base de fundo triplo
  • Design moderno e estiloso
  • Pode ser usado em diversos tipos de fogão
  • Mantém os alimentos aquecidos
Contras
  • Tampa totalmente de aço inox
panelas

Qual a melhor Panela de 2024?

Após fazer uma análise minuciosa a respeito de todos os produtos que trouxemos para esse artigo, podemos dizer que o melhor é o Jogo de Panelas Mônaco 5 Peças Tramontina.

Esse conjunto tem peças produzidas em alumínio com 3 mm de espessura e é composto por 1 caçarola de 22 cm, 1 caçarola de 24 cm, 1 frigideira funda de 24 cm, 1 panela de 18 cm e 1 panela de 20 cm.

Nele as panelas e caçarolas contam com tampa de vidro temperado com saída de vapor e borda de aço inox e há revestimento antiaderente interno e externo, que impede que os alimentos grudem.

Nessa opção encontram-se cabos, alças e pegadores metálicos com proteção de silicone, que impede o seu super aquecimento, e é possível lavar os seus itens em lava-louças e usá-los em fogões elétricos, a gás ou vitrocerâmicos.

Qual a melhor Panela custo benefício?

Se a ideia é adquirir uma panela de qualidade e com preço acessível, então uma ótima escolha é a Wok Garlic Brinox, que foi eleita a melhor em custo benefício.

Esse modelo possui uma capacidade de 2,3 litros, é produzido em alumínio e conta com revestimento antiaderente Pro-flon, que impede que os alimentos grudem e facilita a sua limpeza.

Ele tem 24 cm de diâmetro, é criado com cabo em baquelite, um material antitérmico que não esquenta e confere maior segurança ao cozinheiro, e apresenta corpo de 1,6 mm de espessura.

Essa opção é feita ainda com pintura externa antiaderente e possui classificação A no Inmetro.

Portanto, a melhor panela em custo benefício é a Wok Garlic Brinox.

Qual a melhor marca de panela de 2024?

Existem muitas fabricantes nacionais e internacionais, que são responsáveis por criar panelas da mais alta qualidade.

No entanto, dentre elas, a que ganha o título de melhor marca de panelas é a Tramontina, que é uma referência nesse segmento.

Fundada em 1911 no Rio Grande do Sul, essa empresa conta com uma linha completa de opções, que se adaptam a todas as necessidades, gostos e bolsos.

Em sua gama de panelas é possível encontrar modelos desenvolvidos com as mais recentes tecnologias e que são criados para uso doméstico ou profissional.

Além disso, um de seus principais diferenciais está relacionado a qualidade e resistência, que são muito conhecidas pelos consumidores.

Sendo assim, a melhor marca de panelas de 2023 é a Tramontina.

Cuidados importantes na limpeza da Panela

A higienização das panelas deve ser realizada de forma que o produto fique limpo, mas não seja danificado.

Por isso, é essencial tomar alguns cuidados nesse momento e abaixo te damos algumas dicas a respeito disso:

  • Para lavar as panelas deve-se sempre dar preferência para produtos como sabão neutro, esponja macia e desengordurantes e evitar substâncias abrasivas principalmente no caso de modelos com antiaderente.
  • Caso algum alimento queime no interior da panela pode-se facilitar a remoção da sujeira com uma mistura de vinagre, bicarbonato de sódio e duas colheres de sal refinado.
  • Antes de colocar esse utensílio na lava-louças se certifique de que ele é compatível com esse tipo de limpeza.

Augusto é aficionado por tecnologia desde cedo, onde se especializou e se formou em Tecnologia da Informação pela FATEC e agora ajuda pessoas na internet com diversas dicas e reviews de produtos. Já publicou artigos no TecMundo e Gizmodo.

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